ペダルはあんまり大きすぎない方が良いと思っています。
どのメーカーのペダルもだいたいは同じ大きさなので、大人の場合ペダルの大きさを選ぶ余地はありませんが、 子供さんのバイクを考えると出来るだけ小さなペダルの方が良いかな?と思ったりもします。メーカーの中には小さいサイズのペダルを作っているところもあるので。
 地面や障害物にペダルを当てて止まる時、ペダルが大きいほうが安定するので良いのですが、大きなペダルに小さな足で「ドカっ」と踏んでいると、足裏の感覚が鋭くならないし、「つま先を上げたり下げたり」というビミョウな動作=足首を動かす事が出来ません。 後からいくらでも覚える事は出来るのですが、変なクセがつくまえに正しい技術を覚えたほうが有利なのは間違いないです。
ヨタヨタとペダルを漕いで走り回っているあいだは大きなペダルでも良いと思いますが、ホッピングしはじめたら小さなペダルで乗る事をオススメします。

 

 

   

  ペダルの大きさ